サジョーグループ x フーディスト、サクサク米粉の骨なしとんかつ発売 (Creatrip)

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サジョーグループ x フーディスト、サクサク米粉の骨なしとんかつ発売

Creatrip Team

3 months ago

Foodistのプライベートブランド「SikjawaeWang」は、国産米粉を使用した新しい「米粉衣の骨なしとんかつ」を発売しました。Sajoグループの関連会社と共同開発され、政府のプログラムの支援を受けたこの製品は、地元食材の利用拡大とESGの取り組みの一環としての炭素排出削減を目指しています。米粉の衣は油の吸収を抑え、脂っこさが少なく消化にやさしい、より長く続くサクサク感を生み出します。100gの一切れは、飲食店、家庭、学校給食、介護施設など幅広い顧客層を想定したより健康的なメニュー選択肢を目指しています。パッケージには農林水産省の米粉マスコットがあしらわれており、同社はこの製品が国内産作物の消費促進のための生産者、流通業者、消費者の協力を象徴すると述べています。

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