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予算に優しい人気商品が復活:大田ベーカリーのいちご「シル」ケーキが休日向けに再登場
Creatrip Team
3 months ago
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大田(テジョン)で有名なベーカリー「Seongsimdang(聖心堂)」が、箱ごと苺が入った名物の冬ケーキ「いちごシル(Siru)」を復活させ、ケーキ価格の上昇の中で話題を呼んでいる。聖心堂は12月1日からクリスマスケーキの予約を開始し、いちごシルは12月23日から販売する。ラインナップは複数のサイズとバリエーションがあり、2.3kgのいちごシルは49,000ウォンで、本店のケーキブティックでの店頭のみ販売(オンラインや事前予約は不可)となり、昨年の“オープンラン”や転売問題の再発を防ぐ措置だ。販売日や在庫は支店ごとに異なり、材料供給状況により予定が変更される場合があること、輸送中の傷みや破損のリスクのため無断の代理購入を禁じると同店は注意を呼びかけた。この復活は「ケーキフレーション」(“ケーキ”と“インフレ”を掛け合わせた造語)の中で注目されており、ラグジュアリーホテルのケーキ価格は高騰している。ソウルのShilla Hotel(シーラホテル)はトリュフを載せた「The Finest Luxury」というケーキを50万ウォンで提供しており、今年公表された季節のケーキの中で最も高額だ。
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