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世宗サイバー大学のバリスタ＆ソムリエ学科が冬季認定集中講座を実施

Creatrip Team

3 months ago

世宗サイバー大学のバリスタ＆ソムリエ学科は、実務的な資格を持つF&B専門職を養成するための冬期「資格集中」コースを実施します。プログラムはソムリエ、ワインアドバイザー、醸造士（양조사 - 韓国伝統酒の醸造士）、ティーソムリエ レベル2、SCA（Specialty Coffee Association）バリスタスキルの5つの資格を提供します。教員はオンラインの理論と対面の実技ワークショップを組み合わせたブレンデッドアプローチを主導し、短期間での学習効果を最大化します。SCAの証明書は国際的なコーヒー基準に準拠しており、醸造士とワインアドバイザートラックは伝統酒とワイン市場の拡大するトレンドに対応しています。同学科は、コーヒー、焙煎、ワイン、日本酒、伝統酒（전통주）を網羅するブレンデッド学習システムを通じて、学生が関心を具体的な資格に結び付けられるよう支援することを目指しています。

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