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KスナックブランドKongdeushuが近代化した「kongppugak」をインドと香港に輸出する

Creatrip Team

3 months ago

大田（テジョン）拠点のローカルブランドKongdeushuは、伝統的な揚げ大豆スナック（콩튀김）を現代化した同ブランドの看板商品「チャプサル・コンブガク（chapssal kongbugak）」と30gの「コンップガク（kongppugak）シリーズ」をインドと香港へ輸出し始めました。これらの契約は国際見本市への出展、バイヤーとの商談、試食プロモーションの後に成立し、香港との契約はGETHEMALL HK LTDと、インド向けの供給は販売代理店Boseong Specialty Tradeを通じて取り決められました。Kongdeushuの特許取得済みの製法は、大豆をもち米（찹쌀）で二度コーティングすることで、より軽やかでマイルドな食感のパリッとしたスナックを生み出し、世代を超えて好まれる商品になっています。ブランドはワサビマヨ、スパイシーチーズ、スイートチーズ、コーン、オニオンなど多様なフレーバーと、黒大豆・白大豆のバリエーション、ギフトセットや60gの大容量ライン、新しいチョコレート版やキャラクターグッズなどを展開し、「楽しい伝統（enjoyable tradition）」という現代的なブランドとしての地位を築いています。Kongdeushuはアジア各国および中東の一部へのさらなる展開を計画しており、現地向けフレーバーや流通拡大を進める予定です。姉妹店の『Kongppugak』は大田（テジョン）宣化洞（Seonhwa-dong）にあり、写真映えする空間で16種類を試食・購入できるようにして、同スナックをKフードのトレンドアイテムへ押し上げる手助けをしています。

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