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韓国、海藻輸出が10億ドルに達し、世界基準を定める動きが始まる

Creatrip Team

3 months ago

韓国の海苔（gim）産業は、北米や欧州での需要拡大とK-GIMの品質向上により、11月20日までの輸出が過去最高の10億150万ドルに達しました。地域ごとの規則の違いによって生じる貿易障壁を緩和するため、韓国は第48回コデックス食品規格委員会で、既存のアジア地域規格である3種類の海藻製品（乾燥gim、焼きgim、味付けgim）をグローバルなコデックス規格に移行することの承認を得ました。国際規格化のプロセスにより、韓国の海苔ブランド価値が向上し、技術的貿易障壁が低減され、産業構造の安定化や新市場開拓の支援が期待され、キムチやコチュジャンに関する過去のコデックスの成功と同様の経済効果が見込まれます。水産省は、移行作業を完了するために研究機関と引き続き連携し、他の韓国の海産物に関する国際規格の取得も追求していきます。

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