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韓国では、豚バラ肉、または「삼겹살（サムギョプサル）」が消費者にとって大のお気に入りの肉の部位です。韓国での一人当たりの平均肉消費量は60.6kgで、そのうちのほぼ半分が豚肉です。豚バラ肉は、その柔らかな質感と香ばしい味で人気がありますが、特にグリルするとその魅力が引き立ちます。プレミアムブランドでは環境に優しい認証を強調し、ウェットエイジングやドライエイジングなどの方法を用いてその風味を高めています。3月3日の삼겹살デーが近づくと、多くの割引イベントが予定され、おいしくて健康的な豚肉が手頃な価格で提供されます。この日は、この特別な食品を全国的なプロモーションで祝います。삼겹살は世代を問わず愛されており、外国人の間でも非常に人気が高く、他の韓国料理と並んでトップの人気を誇っています。