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釜山観光公社、ミシュラン関連イベントに2億ウォンを支出したことで批判される Creatrip Team
4 months ago
釜山の市議会議員キム・ヒョジョンは、釜山観光公社が約2億ウォンの公費をミシュラン関連の小規模な料理イベントに使用したことを批判した。議員は、同機関がプロジェクトをグローバルなグルメ・ブランディングとして位置づけたが、実際には大半の地元の小規模事業者をほとんど排除し、60人規模の「GASTRO DOMO」集まりで一握りのミシュランレストランと海外ゲストを優遇したと述べた。キム氏はまた、特定の業者との非競争的な随意契約の可能性を懸念し、同機関がミシュラン関連事業に約8億ウォンを費やす一方で、豚スープのテジクッパ(dwaeji-gukbap)やミルミョン(小麦麺)など本物の地元の屋台・郷土料理の振興にはわずか2000万ウォンしか配分していないと指摘した。彼女は、地域の飲食店や伝統的な店、釜山独自の味を強調する包摂的なフードツーリズムの支援に同機関が注力するよう求めた。