韓国のコーヒーチェーンが季節メニューで早めに冬を始動 (Creatrip)

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韓国のコーヒーチェーンが季節メニューで早めに冬を始動

Creatrip Team

4 months ago

主要な韓国のコーヒーフランチャイズが、例年より約1か月早く冬の限定メニューを開始した。スターバックスは『ウォーリーをさがせ！』とのコラボと、毛布や加湿器など実用的なギフトを提供するMSGMとの提携で先頭に立った。パスクッチはモデルのカリナを起用したクリスマスキャンペーンを展開し、ホールケーキの販売を始めた一方、ア・トゥ・サム・プレイスはキャラクターのピングーとコラボして限定グッズや新作シーズンケーキを発売した。各ブランドはソーシャルメディア上の消費者心理をとらえることを狙っており、先手を打つことで「マストハブ」効果が生まれ売上が伸びる。また実務的な要因も重要で、早めの発売は冬のサプライチェーンリスクを管理し、厳しい寒さで来店が減る前に顧客を呼び込むのに役立つ。この早めのシフトは例年より早い寒波と、梨泰院事件後の秋のプロモーション縮小によって加速した。（パスクッチとア・トゥ・サム・プレイスは韓国のコーヒーフランチャイズブランドである。）

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