韓国のチキン店が3年で3,000店減少、現在登録されているブランドは647件 (Creatrip)

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韓国のチキン店が3年で3,000店減少、現在登録されているブランドは647件

Creatrip Team

4 months ago

韓国には約4万軒のチキン店が営業しているが、2023年にはその数が約4%減少して39,789軒となり、2020年と比べておよそ3,000軒少なくなった。業界の雇用もわずかに減少した。全体的な減少にもかかわらず、フランチャイズ店は約29,805軒（全チキン店の約75%）に増加し、COVID-19以降の配達アプリの利用増加がその要因となっている。登録されたチキンフランチャイズブランドの数は2023年に647ブランドに増加した（2020年は477）が、多くは非常に小規模で、63%が10店舗未満、100店舗以上のブランドはわずか55ブランドである。bhcとBBQの2ブランドはそれぞれ2,000店舗を超える。業界の圧力としては配達アプリの手数料の高さや送料無料プロモーションによる競争があり、さらにフランチャイズ登録には直営店を1年間運営することを義務付ける新ルールのために登録を取り消したブランドもあった。

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