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サムヤン食品は明洞での発売イベントで、オリジナルラーメンを高級に再解釈した「Samyang 1963」を発表した。この製品は牛脂（우지）の歴史的な使用を復活させ、動物性油とパーム油を混ぜた「ゴールデンブレンド」揚げ油で香りと旨味を高めている。発売は、製造が停止し消費者の信頼を損なった1989年の「牛脂スキャンダル」（우지 파동）以来の象徴的な復帰を意味する。会社幹部は伝統、誠実さ、品質を強調し、より大きな野菜フレークと牛骨だしと辛味をきかせたより濃厚なスープを調達することで、競合他社と同様の高価格帯に製品を位置づけ、まず国内市場をターゲットにしてから輸出を拡大することを目指すと述べた。この動きは、辛い「Buldak」シリーズでのサムヤンの世界的な成功に続くもので、ブランドのルーツと「正直な味」を強化しようとするものだ。