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江陵の秋：コーヒーの香りと食べ応えのある麺が人々を集める
Creatrip Team
a month ago
江陵（Gangneung）は韓国東海岸の海沿いの都市で、11月2日まで開催される2つの祭りで秋を祝っています。安木（Anmok）ビーチのコーヒー通りで行われる第17回江陵コーヒーフェスティバルと、旧市街の月花（Wolhwa）地区で開催される第4回江陵麺フェスティバルです。かつては自動販売機のコーヒーで知られていた安木は、スペシャルティショップや焙煎所が無料試飲や路上演奏（バスキング）、浜辺のたき火や花火といった夜間プログラムを提供するコーヒーハブへと変貌しました。麺フェスティバルでは、ジャンカルグクス（辛い手切り麺のスープ）、マッククス（そば粉の麺）、チャンポン（辛い海鮮麺のスープ）、オンシミカルグクス（じゃがいも団子入りの麺）といった地元の定番が紹介されるほか、体験型のアクティビティ、競技、家族向けの催しも行われます。両フェスティバルとも、夏の干ばつからの地域の回復、地元事業者への支援（「麺探検」レシートキャンペーンを含む）、アクセシビリティ（BFゾーン）、使い捨て品削減などの環境に配慮した取り組みを重視しています。
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