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BBQ、2025年APECを前に慶州の店舗を改装
Creatrip Team
a month ago
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BBQは2025年APECサミットに備え、慶州の2か所を全面改装した。ソノ칼ムリゾート内の「BBQ Village SonoCalm Gyeongju」(閣僚向け指定宿泊施設)は、同チェーンのグローバル基準に基づく研修を受けた従業員を配し、国際的なイベントの期待に応えるためにQCS(品質、清潔さ、サービス)の点検強化と現場マニュアルを整備した。「Gyeongju BBQ Hanwha Resort」は、海外来訪者への対応を強化するために外国語スタッフ(英語、中国語)を配備し、APEC期間中は深夜までの営業時間延長を行う。BBQによれば、改装後は通常利用や店内飲食、テイクアウトの利用増加や団体予約の問い合わせが増えており、同社は57か国での運営経験を生かしてKフードを通じた韓国文化の発信を目指している。
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