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韓国水産部とチョン・ジソン料理長がアワビビビン麺とミールキットを発売

Creatrip Team

4 months ago

海洋水産部は、中国料理の名シェフであるJung Ji-seonと提携し、「キムソースあわびビビン麺」と「黒酢あわびご飯」（ミールキット）という2種類の調理済みミールキットを発売しました。どちらも国産のあわびと海苔を使用しており、もちもちとした食感と独特の風味が特徴で、Jungシェフの特製ソースが付属します。製品はNaver Shoppingや11stなどのオンラインプラットフォームで試験販売されており、調理動画は28日に海洋水産部とJungシェフのYouTubeチャンネルに掲載される予定です。3日から一部のDaiclo店舗で先行販売を開始し、主要なスーパーマーケットへと販売を拡大する計画です。省はこの協力が家庭で手軽に栄養豊富な海産物を楽しめるようにすることを目的としており、韓国の海産物をPRするために今後もさらなる提携を行う予定だと述べています。

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