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南都国際ガストロノミー博覧会、26日間で71万人の来場者を記録し閉幕
Creatrip Team
a month ago
2025年ナムド国際ガストロノミー博覧会は、全羅南道と木浦市の共催で26日間の開催を終え、39か国の参加と71万人の来場者を記録しました。政府公認の食を主題とした展示会では、展示、料理コンクール、グルメパーティー、フェスティバル、学術セッション、輸出相談を含む42のプログラムが行われ、ナムド地域の料理の強みが紹介されました。ASEANパビリオン（10のASEAN加盟国が出展）や友好国パビリオンでは、伝統料理の試食や文化体験が20万人以上に提供されました。指定された12人のナムド名匠シェフが伝統料理ショーを披露し、「グローバルK-フードマスター」決勝には13か国の地域予選を勝ち抜いた外国人シェフが出場しました。スターシェフたちはナムド食材を使ったメニューをナムド・グルメレストランエリアで創作し、地域食材の国際的な発信に貢献しました。博覧会期間中、15人の海外バイヤーと116社の国内食品企業が計443件の輸出相談を行い、総額約2,665万ドルに相当しました。関係者はこのイベントを、全羅南道がグローバルな美食都市となる可能性を示すものと評価しました。（ナムド：全羅道南部を指す地域名）
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