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オリジナル文:CNNが韓国の「ギョランパン」を世界のベスト50のパンに選出
Creatrip Team
2 months ago
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CNNは韓国の冬の屋台スナックである gyeran-ppang(エッグブレッド)を「世界のベスト50のパン」のリストに含めました。ペストリーシェフ出身の作家ジェン・ローズ・スミスがまとめたこの特集は、記憶に残り、多様で象徴的なパンを取り上げています。CNNは、ハム、チーズ、刻んだパセリなどをトッピングすることが多い全卵を使って焼くパンとしてgyeran-ppangを説明し、ソウルの通りで人気のある「宝物が詰まった」スナックで、朝食に、あるいは韓国の長い冬の間にエネルギーを補給するためにいつでも食べられると評しました。リストには、ウズベクの non(ナーンに似た平たいパン)、ロシアの karavay(結婚式のパン)、イタリアの ciabatta、フランスの baguette といった世界各地の象徴的なパンも取り上げられていました。
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