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カカオニブ水がアンチエイジングと心臓の健康に良い飲み物として人気を集める
Creatrip Team
2 months ago
カカオニブ—発酵・乾燥・砕かれたカカオ豆—は、抗老化や血管健康のためのレモン水の代替として人気が高まっています。ポリフェノール、カテキン、プロシアニジンが豊富で、カカオニブは強力な抗酸化食品（スーパーフード）として評価されています。市場調査は、健康意識の高まり、ダークチョコレートのトレンド、倫理的消費の拡大により、2033年までカカオニブの世界的な売上が大幅に成長すると予測しています。研究では抗酸化効果や酸化ストレスの軽減が報告されており、ドイツの研究ではカカオニブの摂取を18週間続けた高血圧患者の平均血圧が44%低下したとされています。ニブは生で（苦い）食べることも、苦味を和らげるためにお茶のように煮出して飲むこともできます。推奨摂取量は1日約2〜3ティースプーン（約10g）で、カフェインを含むため過剰摂取は不眠や動悸を引き起こす可能性があります。多くのブランドはフェアトレードや環境に優しい農法を強調し、個人の健康と持続可能な消費を結びつけています。
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