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「K-『チキン・ベルト』」韓国のフードツーリズムを活性化へ提案
Creatrip Team
2 months ago
農林畜産食品部（Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs）は、Kフード（韓国料理）観光を推進し、地域の「Kガストロノミー・ベルト（K-gastronomy belts）」を開発するための会議を開催した。既に順昌（Sunchang）や潭陽（Damyang）の醤（発酵調味料）ベルトや安東（Andong）の伝統酒ベルトなどのテーマベルトを作っているこの取り組みは、外国人観光客に人気の「チキンベルト」のような人気Kフードを追加することを目指している。食品企業、旅行会社、地域団体の主要関係者が出席した。フランチャイズの例としては、BBQが延川（Yeoncheon）でのテーマ通りの検討や、教촌（Kyochon）が龜尾（Gumi）に「Kyochon1991カルチャーストリート」を作る計画が挙がっている。同省はチキンベルトの観光商品を正式化し、専門家や関連機関を交えたタスクフォースを設置して農村の特産産業を促進する計画だ。担当者は、食は文化的な魅力を表すものであり、地域のアイデアが体験型の食観光の成長を促すことを期待していると述べた。
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