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抱川市、「二東カルビクッキングショー」成功開催で食の観光を促進

Creatrip Team

5 months ago

京畿道の抱川市は、10月8日に漢灘江エコ景勝公園で「二東カルビ（牛のショートリブ）料理ショー」を成功裏に開催しました。このイベントは、抱川の名物料理である二東カルビを広めることで、京畿道北部の食の観光を促進することを目的としていました。JTBCの「冷蔵庫をお願い」やNetflixの「ブラック＆ホワイトシェフ」で知られる韓国のシェフ、オ・セドクが「二東カルビ胡椒炒め」のレシピを披露しました。料理教室には事前登録した20チームが参加し、この料理の作り方を学び、料理ショーには200人の観客が訪れました。ある観光客は、食と旅の組み合わせやユニークな体験について感想を述べました。抱川市のペク・ヨンヒョン市長は、今後も抱川の地域食文化を基盤とした観光コンテンツの拡充に取り組む意向を示しました。

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