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2023年、主要な韓国食品会社は製品価格を引き上げたが、国内消費は依然として低調であり、第3四半期の業績予想を下押ししている。全体の売上高は4.6%の増加が見込まれるものの、営業利益の伸びはわずか0.4%にとどまる見通しだ。CJ CheilJedangやLotte Wellfoodのような企業は、ココアなどの原材料コストの高騰や一時的な費用の発生により、困難に直面している。しかし、Samyang Foodsの「Buldak Bokkeummyun」（激辛チキンラーメン）などの製品に代表される海外需要が、一部企業の国内での苦戦を和らげている。第4四半期には原材料価格の安定化により、収益性の改善が期待されている。