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ストレスフリーな韓国ホリデーごちそう：5分でできる絶品料理
Creatrip Team
2 months ago
韓国の長い連休シーズンは、時には10日間にも及び、料理の準備によるプレッシャーでストレスを感じることがあります。この「ホリデー症候群」に対処するため、食品業界は便利なミールオプションやリカバリードリンクを導入しています。伝統的な祝日料理であるJapchae（韓国風春雨炒め）やGalbijjim（牛ショートリブの煮込み）も、電子レンジを使ってわずか5分で調理できる簡易バージョンが登場しています。OttogiやMenarangといった企業は、現代のニーズである手軽さと健康志向に応えるレディ・トゥ・クックタイプの商品を展開しています。飲料メーカーは、長距離運転や祝祭中の食べ過ぎによる疲労を和らげるための「リカバリードリンク」を提供しています。こうした変化は、伝統とプレミアムかつ便利な体験を組み合わせるという幅広いトレンドを反映しています。革新的な商品を通じて、業界は消費者の負担を減らし、ホリデーシーズンを料理のストレスではなく、家族との時間により多く割けるようにすることを目指しています。
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