Una giornata intera di divertimento invernale a Myeongdong
たろしん
7 days ago
Myeongdong è davvero comodissima, c’è di tutto, quindi per i turisti è una zona super divertente.
Non importa quante volte ci vai, non ci si annoia mai, e anche se non la visiti per qualche mese, molti negozi sono cambiati, è un quartiere che si evolve continuamente. È un po’ triste quando chiude un posto che ti piace, ma ogni volta sembra comunque nuovo e piacevole.
Questo è un ristorante di una catena di yakiniku nella zona di Myeongdong.
L’ultima volta che ci siamo andati, il ristorante in stile macelleria che avevamo provato era così buono che ci è piaciuto tantissimo, quindi l’abbiamo cercato e ci siamo tornati. Sembra essere una catena, in precedenza eravamo andati in quello vicino alla Stazione di Seoul. Questa volta, per la prima volta, abbiamo provato a trovare la sede vicino a Myeongdong.
Non hanno un menù in giapponese e non parlano giapponese, quindi all’inizio ero un po’ confusa, ma siamo riusciti a ordinare. C’erano anche momenti in cui l’inglese non passava benissimo, quindi ero preoccupata, ma alla fine è andato tutto bene. Siamo andati a pranzo un po’ più tardi del solito, quindi il ristorante era vuoto e sembrava di averlo tutto per noi.
Chissà se si affolla durante l’orario di punta serale?
Hanno sia samgyeopsal che manzo. Siccome l’ultima volta avevamo mangiato manzo ed era buonissimo, abbiamo ordinato di nuovo manzo. Non ho ancora provato il loro samgyeopsal, ma l’altra volta, nella sede della Stazione di Seoul, tanti locali lo stavano mangiando, quindi potrebbe essere davvero ottimo.
Appena ci siamo seduti e abbiamo finito di ordinare, i banchan hanno iniziato ad arrivare uno dopo l’altro. Non sono tantissimi, ma sono nella giusta quantità.
Abbiamo ordinato carne, naengmyeon e riso bianco. Anche il naengmyeon era rinfrescante e davvero delizioso.
Se i banchan sono troppi, non riesci a mangiare la carne…
In senso orario: steli d’aglio sottaceto, kimchi, cipolle a fette con salsa, manzo, felce (gosari), peperoncini, e in fondo a destra c’è un refill di cipolle a fette. Abbiamo mangiato due piatti del manzo in alto a sinistra. Anche il kimchi era leggero e molto buono, forse più simile a una marinatura veloce.
Le foglie d’aglio avevano una piacevole acidità e aiutavano a sgrassare la ricchezza della carne.
Non è super economico, ma alla fine è stato un pranzo tardivo molto soddisfacente. Sono contenta che abbiamo potuto mangiare con calma avendo il locale tutto per noi. In viaggio gli orari dei pasti vanno un po’ in confusione, quindi apprezziamo davvero i ristoranti che restano aperti e non sono affollati anche dopo l’ora di pranzo.
Il ristorante era aperto, ma lo staff era in pausa e sonnecchiava sulle sedie, quindi mi è dispiaciuto un po’. Anche l’interno era piuttosto buio, quindi non ero sicura che fosse aperto, però siamo riusciti a mangiare della carne deliziosa.
Eravamo sazi, quindi abbiamo pensato di tornare a fare un giro a Myeongdong, ma eravamo un po’ stanchi, così siamo rientrati in camera d’hotel per una breve pausa. Tra la stanchezza del viaggio e la pancia piena, è arrivata la sonnolenza… Ci siamo sdraiati sui letti e, senza accorgercene, ci siamo addormentati tutti. In viaggio si cammina tantissimo, ci vuole davvero resistenza. Nella nostra famiglia abbiamo bisogno di fare pause, quindi dopo un pisolino veloce ci siamo cambiati, ci siamo coperti bene, abbiamo sistemato per bene i cappelli e siamo usciti di nuovo senza borse o altro.
In inverno siamo andati a provare la pista di pattinaggio sul ghiaccio allestita a City Hall.
È aperta anche di giorno, ma di notte, con tutte le luci dei palazzi e degli hotel intorno, l’atmosfera era incredibile. Però faceva un freddo tremendo!
Di giorno c’erano soprattutto famiglie con bambini, ma di notte era pieno di giovani coppie, gruppi di studenti e turisti.
La musica era a tutto volume, tutti sembravano divertirsi, e con le luci era il massimo!
Ci sono armadietti per le cose, quindi anche se ti viene voglia di pattinare all’improvviso dopo lo shopping, va benissimo. Gli armadietti sono a pagamento, ma non costano troppo, cosa che si apprezza molto.
Prima fai la fila per comprare i biglietti, poi noleggi i pattini e il casco.
Quando abbiamo comprato i biglietti, il gruppo prima di noi aveva appena iniziato a pattinare, quindi abbiamo aspettato facendo un giro nelle strutture vicine. Quando è arrivata la nostra fascia oraria, ci siamo messi in fila per noleggiare i pattini e, siccome ci sono sedie vicino agli armadietti, ci siamo seduti per indossarli.
Dopo aver indossato i pattini, ci sono caschi di varie misure allineati, ne prendi uno da solo, lo metti e aspetti in fila intorno alla pista finché non è il momento. Lo staff stava pulendo e livellando il ghiaccio dopo la sessione precedente.
Se la misura dei pattini non andava bene, te li cambiavano. C’erano anche i bagni, cosa rassicurante.
Io non ho pattinato e mi sono solo riposata, ma chi pattinava era fradicio di sudore sotto il casco!! Alcuni pattinavano addirittura senza giacca imbottita.
Sono abbastanza sicura che anche la maglietta sotto la giacca fosse zuppa! Sembra quasi che possa spazzare via il freddo invernale coreano, ahah.
A guardare c’erano anche locali e persone di tantissimi Paesi diversi che si divertivano. Tutti sembravano così felici, è stato davvero emozionante.
Ci sono due aree di pattinaggio, una è uno spazio grande per adulti e l’altra è una zona un po’ più piccola dove pattinano i bambini, quindi mi è sembrato rassicurante. Anche così, qualcuno cadeva qua e là, quindi è meglio fare attenzione. Lo staff pattuglia anche la pista, quindi ci si sente relativamente al sicuro.
Questa è l’area che possono usare le persone che non sanno pattinare e i bambini.
Anche se non sai pattinare per niente, ci sono supporti da tenere con le mani, come quelli che usano i bambini, quindi i più piccoli possono pattinare da soli in tranquillità.
Lo staff pattinava in modo così fluido, erano davvero fantastici. C’erano anche clienti che pattinavano lisci come professionisti.
Il casco è obbligatorio, quindi penso sia meglio andare con i capelli sciolti invece che legati.
In questa pista, una volta entrati non si può pattinare ininterrottamente per tutto il tempo, è divisa in fasce orarie, quindi conviene organizzarsi in base al proprio programma di visite.
Dopo aver pattinato si suda tantissimo, quindi se alloggi in un hotel vicino puoi tornare subito, ma se non sei nei dintorni, dopo ti raffreddi in fretta e potresti prendere un raffreddore.
Oppure potrebbe essere meglio portare un cambio.
Dato che alloggiavamo vicino a Myeongdong, abbiamo fatto fare subito a tutti una doccia in hotel. Anche io ero completamente gelata, quindi ci siamo alternati per fare il bagno e ci siamo scaldati con acqua bollente.
È un’attività tipicamente solo invernale, e sembrava davvero divertentissima!
Dopo tutto quell’esercizio, tutti tranne me avevano una fame tremenda. Volevamo mangiare gopchang, quindi abbiamo deciso di andare da Obaltan, un posto che volevo provare da tantissimo tempo. Lo staff dell’hotel ci ha dato una mappa, quindi pensavamo di chiedere indicazioni e andare a piedi, ma dato che era già tardi ci hanno detto che, camminando con calma, rischiavamo di arrivare quando il ristorante era già chiuso. Era proprio vicino all’orario di chiusura, quindi su suggerimento dell’hotel abbiamo fatto chiamare un taxi e siamo andati in taxi.
L’esterno del ristorante brillava tantissimo con le decorazioni illuminate, aveva un’atmosfera molto “stile Corea”.
Quando siamo entrati, c’era gente in fila alla cassa e commensali che uscivano uno dopo l’altro, quindi ho temuto di non riuscire a mangiare. Abbiamo aspettato circa 5 minuti sulle sedie nell’area d’attesa all’ingresso, poi ci hanno accompagnati al tavolo e mi sono sentita sollevata. Probabilmente eravamo i loro ultimi clienti.
Il ristorante era spazioso e pulito, un locale specializzato in gopchang. C’erano molti uomini più grandi che sembravano impiegati e diverse famiglie. Noi eravamo l’unico gruppo di turisti.
I tavoli erano ben distanziati, non era un posto rumoroso e caotico, sembrava un ristorante dove rilassarsi e godersi il pasto insieme.
Birra e gopchang stanno davvero benissimo insieme.
Ci hanno anche dato una bottiglia d’acqua, cosa carina. Il kimchi di ravanello era delizioso.
Dopo che ci siamo seduti e abbiamo ordinato, è arrivato subito un grande vassoio di banchan. Era molto elegante, con alcune verdure insolite, e dava una sensazione di freschezza. Erano banchan con un tocco un po’ “francese”, più che i classici contorni coreani. Ero davvero felice di avere tante verdure prima della carne. Abbiamo provato il gopchang intinto nell’olio di sesamo mostrato nella foto, era incredibilmente buono. Però, essendo gopchang, può risultare un po’ pesante sullo stomaco… Hanno cucinato tutto per noi in modo efficiente, sia l’aglio che il gopchang. Ma erano così efficienti che, anche se stavamo ancora mangiando i banchan, una signora è venuta a portarli via a metà pasto. Siccome siamo andati tardi, la prossima volta voglio andarci con un po’ più di tempo.
C’era anche una zuppa, servita bollente e molto buona. Alla fine ci hanno portato ghiaccio tritato con anmitsu come dessert. Era davvero delizioso.
Per comprare il changja, che questa volta ero assolutamente determinata a portare a casa come souvenir, sono andata al Jungbu Market di prima mattina. Ero preoccupata di trovarlo, ma il negozio era lì, proprio appena entrata, quindi l’ho comprato subito.
Ho comprato 500 g di polpo e calamaro.
Anche le uova di merluzzo d’Alaska erano enormi e bellissime.
Segna 535 g, ma regolano con precisione la quantità esatta dopo aver sottratto il peso della confezione.
Era pesante e deperibile, quindi sono tornata subito in hotel per metterlo in frigo.
Non vedevo l’ora di mangiarlo una volta tornati a casa.
Mentre correvamo da una parte all’altra, il tempo è volato ed era quasi ora di pranzo, quindi era un po’ presto, ma siamo andati a mangiare il dak hanmari!
The Original, Original Dak Hanmari
54 Chodong, Jung-gu, Seoul
Apre alle 11:30
Aveva un’atmosfera molto locale e il vibe era davvero carino.
Già solo guardando le foto sembra buonissimo!
Bollendo sul fuoco, il pollo era tenero e super saporito, con un brodo ricco!
Eravamo i primi ad arrivare e abbiamo trovato posto, ma quando è arrivata l’ora di pranzo, tantissime persone che lavoravano nei dintorni sono entrate una dopo l’altra, quindi sono contenta che siamo andati presto.
Alla fine abbiamo aggiunto gli udon, ed erano così buoni che sono spariti in un attimo.
C’erano anche dei mandu dentro, quindi ne abbiamo aggiunti altri insieme agli udon.
Era delizioso e ci siamo riempiti per bene.
Attenzione, quando abbiamo provato a pagare con la carta non funzionava, accettavano solo contanti!
