Weekend in Busan: The Best Eats, Views, and Things to Do
jjj
a month ago
Busan è sempre stata una di quelle città che bilanciano perfettamente relax e avventura. Durante il mio recente viaggio, ho potuto sperimentare il meglio di entrambi, da giri panoramici e passeggiate sul mare a caffè accoglienti e cibo indimenticabile.
Dopo quasi quattro ore di viaggio, la nostra prima tappa è stata Tokyo Table, un ristorante presente nella Busan’s Michelin Guide. È stato il modo perfetto per iniziare il nostro viaggio. Il cibo era splendidamente presentato e ricco di sapore, fissando un livello elevato per il resto della nostra avventura a Busan.
Busan Sky Capsule, una delle attrazioni più iconiche della città. Salire nella capsula è stato come entrare in una cartolina dai colori pastello. Le piccole cabine si muovono lentamente lungo il percorso sopraelevato, offrendo una vista mozzafiato della costa e del mare scintillante. Mentre la capsula scivolava sui binari, non potevo fare a meno di ammirare quanto fosse pacifica e bella la vista.
Dopo il giro, abbiamo deciso di tornare a piedi lungo un sentiero costiero che conduce alla stazione di Cheongsapo. La brezza oceanica, le onde delicate e la luce solare tenue hanno reso la passeggiata particolarmente rinfrescante.
C'è un famoso punto fotografico vicino alla stazione, dove puoi catturare il treno mentre passa, e naturalmente non abbiamo perso quell'opportunità. È uno di quei momenti che sembra semplice ma che rimane con te.
Le persone aspettano il treno e scattano delle belle foto.
A pochi passi da lì c'è Lua & Tigre Café, un posto incantevole vicino alla stazione. Abbiamo passato lì il pomeriggio, sorseggiando caffè e gustando un dolce mentre ammiravamo il panorama. Il café aveva un'atmosfera così rilassante che sembrava che il tempo rallentasse per un po'.
Puoi osservare i treni mentre passano dai comodi posti del caffè.
Quando il sole cominciò a tramontare, ci siamo diretti verso Gwangalli Beach, una delle zone più vivaci di Busan. Il luogo era pieno di energia, affollato di persone che passeggiavano lungo la riva e cenavano nei ristoranti sul mare. Abbiamo scelto Bronx Brewing Co. per cena, un posto che serve ottimi piatti in stile occidentale e birre artigianali. Abbiamo ordinato pasta, tacos, piatti di carne e dessert, tutti deliziosi.
Dalla nostra tavola, avevamo la vista perfetta del 7 PM Drone Show, il momento clou della serata. I droni colorati hanno illuminato il cielo notturno, creando forme e animazioni abbaglianti sopra il Gwangan Bridge. È stato assolutamente meraviglioso.
Poco dopo, siamo tornati al nostro Airbnb e siamo rimasti sorpresi da un'altra sorpresa, uno spettacolo pirotecnico su yacht, visibile direttamente dalla nostra finestra. Guardare i fuochi d'artificio brillanti riflettersi sul mare è stato il modo perfetto per chiudere la serata.
La mattina seguente, abbiamo provato la famosa zuppa di riso e maiale di Busan (dwaeji-gukbap) a Anmok che è un altro ristorante presente nella Guida Michelin di Busan. Era sostanziosa, confortante e perfetta dopo una lunga giornata di camminate.
Siamo inoltre tornati a Gwangalli Beach per comprare dei souvenir e ci siamo imbattuti in una graziosa esposizione e negozio di Miffy, che è stata una scoperta così deliziosa.
Abbiamo anche comprato alcuni souvenir dal negozio di souvenir vicino a Gwangalli Beach.
Prima di rientrare, abbiamo visitato Chaseonchaek Café, un luogo accogliente noto per la sua atmosfera tranquilla e il buon caffè. Abbiamo ordinato la loro torta al sesamo nero firmata e ha davvero rispettato le aspettative.
Nel complesso, il nostro viaggio a Busan è stato pieno di momenti piccoli ma belli, dalle vedute panoramiche e il cibo eccellente alle passeggiate tranquille. Busan non è solo una città sul mare; è un luogo dove puoi rallentare, goderti il panorama e creare ricordi duraturi. Mi piacerebbe sicuramente tornarci di nuovo.
