Sono sicuro che tutti noi abbiamo uno (o molti) di quei giorni in cui non abbiamo voglia di cucinare un intero pasto da zero.
Cibi facili e istantanei in Corea sono stati una tendenza nel paese poiché il numero di nuclei familiari composti da una sola persona aumenta e molti cercano modi rapidi e convenienti per la delizia.
Inoltre, la crescente popolarità delle friggitrici ad aria ha creato una nuova immagine per l'industria alimentare qui, introducendo molte opzioni surgelate che puoi semplicemente mettere nella macchina.
La nostra editor coreana ha provato molte opzioni disponibili sul mercato e ha compilato un elenco dei suoi preferiti!
ZUPPA ISTANTANEA
비비고 간편 찌개
Marca: Bibigo
Prezzo: 6.000-8.000 won
Conservazione: Temperatura ambiente
Il primo prodotto è una zuppa istantanea di Bibigo che si riscalda semplicemente in una pentola o in un microonde.
Ci sono molti sapori tra cui scegliere: samgyetang (zuppa di pollo), yukgaejang (zuppa di manzo piccante), miyeokguk (zuppa di alghe), doenjang jjigae (stufato di soia), kimchi jjigae (stufato di kimchi) e molti altri!
È un'opzione ideale per le persone che sono troppo occupate per cucinare ma vogliono un pasto sostanzioso.
Molti internauti sono felici della generosa quantità di ingredienti che ottengono nella zuppa di Bibigo, a differenza di alcune marche che mostrano un sacco di carne, verdure e altri ingredienti sulla confezione mentre il loro prodotto reale contiene a malapena la metà di quanto mostrato.
RAMEN DAKGAEJANG
닭개장면
Marca: Ottogi
Prezzo: Circa 6.000 won per 3
Conservazione: Temperatura ambiente
Questo ramen è stato rilasciato a gennaio 2021. In cosa differisce da tante opzioni di ramen che abbiamo già?
A differenza della maggior parte dei ramen che vengono forniti con pacchetti di polvere di zuppa e verdure essiccate, ha un pacchetto aggiuntivo di ingredienti!
Ottieni grandi pezzi di pollo e verdure, portando il gioco del ramen istantaneo di Ottogi a un nuovo livello.
Perché è molto più generoso degli altri, ottieni 3 al prezzo di 5 ramen normali.
La sensazione di un pasto salutare e la soddisfazione dopo questo ramen valgono il costo extra!
SALSA PER RISO
덮밥소스
Marca: No Brand
Prezzo: 1.000 won ciascuno
Conservazione: Temperatura ambiente
La prossima raccomandazione sono le salse di No Brand che puoi avere con il riso.
I cinque sapori sono: Ham kimchi, Buldak, Jjajang, Curry di pollo, Mapo tofu.
Come fan di No Brand, la nostra redattrice voleva consigliare tutto, ma se dovesse sceglierne uno? Kimchi di prosciutto.
Ottieni un buon livello di piccantezza sul riso mentre i pezzi di prosciutto e kimchi aggiungono una consistenza incredibile.
BANCHAN
우리엄마 반찬
Marca: Sempio
Prezzo: 3,000 won
Conservazione: Temperatura Ambiente
I banchans di Sempio (contorni), sono chiamati i banchans di mia mamma (우리엄마 반찬) in coreano. Come suggerisce il nome, ti sembrerà di mangiare a casa di un amico coreano e assaporare cibo fatto in casa.
Hai una gamma di opzioni tra cui: jangjorim (manzo brasato con uova di quaglia), kkaetnip jangajji (foglie di perilla sottaceto), myeongtae-chae bokkeum (pollack saltato in padella).
L'editore ha portato un paio di questi banchan con sé durante i viaggi all'estero! Erano perfetti da accompagnare al riso istantaneo quando mancava il cibo coreano.
BASTONCINI DI SALSA BULDAK
Marca: Samyang
Prezzo: 5.000 won per 10
Conservazione: Temperatura ambiente
Abbiamo tutti sentito parlare dei noodles buldak di Samyang, noti anche come i noodles piccanti coreani.
A parte il ramen, molte persone stanno apprezzando le bottiglie di salsa bukdak che si abbinano bene anche ad altri cibi!
Ora, puoi portare la tua salsa buldak più facilmente in un bastoncino.
Samyang ha progettato la quantità di stick per una porzione di una persona per un pasto, ma sicuramente regola la quantità in base alla tua tolleranza al piccante!
TOPOKKI AL FORMAGGIO
Marca: Dongwon
Prezzo: 5.000 won
Conservazione: Temperatura ambiente
Non possiamo dimenticare tteokbokki (torta di riso piccante) quando parliamo di cibi istantanei in Corea!
Il nostro redattore è riuscito a realizzarlo in 8 minuti.
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.
Basta versare la salsa di formaggio parmigiano sulla torta di riso per completare il piatto.
È delizioso così com'è, ma consigliamo di aggiungere più verdure e formaggio per più sapori, consistenza e nutrienti!
NOODLE DI TOFU
두부면
Marca: Pulmuone
Prezzo: 7.000 won per 3
Conservazione: Refrigerare
Poiché il cibo salutare è sempre più di tendenza in Corea, i noodles di tofu di Pulmuone hanno guadagnato molta popolarità!
Questo noodle senza glutine e ricco di proteine a base di tofu mette in risalto il bel sapore di fagioli del tofu mentre la consistenza è tenera.
Molti mangiano questo noodle con salsa piccante o salsa di soia, con verdure e carne.
POLPO FRITTO
쭈꾸미 튀김
Marca: Chungjungone Anjuya
Prezzo: 8.000 won
Conservazione: Congelatore
Questo polpo fritto è stato esaurito più volte!
La filiale Anjuya (안주야) di Chungjungone (una grande azienda alimentare coreana) è specializzata in cibo che si abbina bene alle bevande di notte.
Il jjukkumi twigim approvato da Kim Hee-chul presenta deliziosi polpi fritti ricoperti di panatura piccante.
Molti lo accompagnano con birra o soju, mentre altri lo gustano come snack o banchan.
MOZZARELLA CHEESE BALL
Marca: Pulmuone
Conservazione: Refrigerare
Prezzo: 8.000 won
Le polpette di formaggio e il pollo fritto sono una combinazione amata da molti locali qui. Queste polpette di formaggio costano circa 5.000 per 5, il che non è il più economico.
Se hai una friggitrice ad aria o un forno pronti a casa e vuoi preparare delle deliziose palline di formaggio che si sciolgono in bocca, scegli questa opzione.
Poiché sono conservati congelati, devi solo prenderne un paio dal congelatore ogni volta che ne hai voglia e metterli nella friggitrice ad aria per 9 minuti!
BUNGEOPPANG SURGELATI
Marchi: Molti
Conservazione: Congelato
Prezzo: Circa 7.000 won
Bungeoppang, o pasticceria a forma di pesce con un ripieno all'interno, è il motivo per cui i coreani portano contanti in giro in inverno.
Da quando queste opzioni congelate sono uscite, la gente ha smesso di portare in giro contanti e ha iniziato a fare il loro bungeoppang nel comfort delle loro case!
Questi sono molto facili da preparare. Mettili nella friggitrice ad aria, nel forno o nel microonde per un paio di minuti (Ogni marca può avere istruzioni leggermente diverse).
Per le strade, non ci venivano date molte opzioni di sapori, di solito ci venivano dati due: Crema e fagiolo rosso.
Quelli congelati sono disponibili in una varietà di sapori tra cui cioccolato, tè verde, crema di latte e molti altri! Puoi ottenere un sacchetto da 1kg e conservarli nel tuo freezer.
Allora cosa ne pensate? C'è qualcuno che vorreste accumulare a casa e godervelo senza dover mettere piede fuori?
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