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Vivi il gusto unico del cavolo coreano 'Bomtong'
Creatrip Team
a year ago
Il cavolo stagionale 'Bomtong' è una speciale verdura coreana apprezzata per la sua croccantezza e il sapore dolce. Diversamente dal cavolo normale, il Bomtong viene seminato in inverno e raccolto in primavera, risultando in una formazione fogliare estesa. È ricco di umidità, vitamine e calcio, rendendolo popolare in insalate, involtini e piatti sia coreani che occidentali. Bomtong è una specialità stagionale a tempo limitato, spesso servita in piatti esclusivi come la zuppa di noodle di manzo 'Bomtong Uyuktangmyeon' al ristorante Dorwan Style presso la Seoul Station.
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