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[Notizie di viaggio] Grand Hyatt Incheon lancia il 'Grand Cru Cremoux Éclair'
Creatrip Team
10 months ago
Il Grand Hyatt Incheon in Corea del Sud ha annunciato il lancio del 'Grand Cru Cremoux Éclair', vincitore di un concorso indetto dal marchio di cioccolato premium Valrhona. 'Grand Cru' si riferisce a prodotti di alta qualità provenienti dalle migliori regioni della Francia. Questa creazione è opera dello chef David Pierre, esperto di dessert con esperienza in ristoranti con 3 stelle Michelin. L'éclair si distingue per la combinazione di una crosta di cioccolato croccante e una consistenza morbida, promettendo un sapore ricco. L'hotel lo descrive come un'esperienza artistica più che un semplice dessert.
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