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Explore Korean Abalone Recipes from Home Without Hassle
Creatrip Team
8 months ago
Una nuova sfida culinaria in Corea invita i partecipanti a cucinare con l’“abalone pre-pulito”, un ingrediente noto per le sue ricche proprietà nutritive ma spesso considerato difficile da preparare. La Korean Abalone Industry Association organizza il “Pre-cleaned Abalone Challenge”, permettendo agli utenti di creare piatti creativi che spaziano dalla zuppa di riso alle ricette alla griglia e di condividere i risultati sul Jigglejiggle Club, un servizio comunitario dedicato alla cultura gastronomica. Lo chef influencer Lee Jong-woong propone due opzioni di ricetta: Spiedini di abalone in salsa di soia e Insalata di abalone al burro. I partecipanti si iscrivono selezionando una ricetta sul sito del club entro il 14 agosto; 100 persone verranno scelte per ricevere una cooking box contenente abalone pulito e una scheda ricetta. La partecipazione prevede di cucinare tra il 21 e il 27 agosto, pubblicare una verifica e partecipare a un sondaggio finale; i migliori vinceranno punti Naver Pay.
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