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Cheap Korean dish recipes gain popularity amid rising food prices
Creatrip Team
10 months ago
In risposta all’aumento dei prezzi dei piatti tradizionali coreani come i Pyongyang cold noodles (un piatto di noodles freddi originario della capitale nordcoreana) che hanno raggiunto i 20.000 Won coreani, i consumatori stanno optando per ricette fai-da-te economiche utilizzando alimenti trasformati più economici. Una ricetta popolare prevede l’uso del brodo di punta di petto di manzo Bibigo di CJ e noodles di grano saraceno acquistati al supermercato, per un costo di circa 3.000 Won. Le vendite di questi ingredienti convenienti sono aumentate notevolmente e tendenze simili si osservano anche nelle ricette di dessert, come il gelato allo yogurt fatto in casa che segue lo stesso concetto, utilizzando il gelato 'Yomam Yeh Honey Plain' di Binggrae, offrendo un’alternativa più economica. Diverse soluzioni istantanee che imitano prodotti famosi stanno guadagnando popolarità tra i consumatori, sostenendo chi desidera godersi piaceri gastronomici senza gravare sul proprio budget.
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