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Presentatione del 'Gamja-jeon' a Macao: Gangneung promuove la cucina coreana
Creatrip Team
a year ago
La città di Gangneung ha partecipato a una sessione di cucina presso la Wynn Macau Academy, presentando il 'Gamja-jeon' (frittelle di patate coreane) ai giovani locali. L’evento, parte del '2025 Macau World Gourmet Festival', mirava a favorire lo scambio culturale e culinario tra le città creative UNESCO. Trenta partecipanti, tra cui studenti e insegnanti della Our Lady of Fatima Girls' School e personale del Wynn Hotel, hanno preso parte a una lezione di cucina pratica, apprendendo le tradizioni culinarie di Gangneung. Gli studenti hanno partecipato attivamente, mostrando grande interesse per la cucina coreana e i suoi metodi durante la sessione di domande e risposte. Gangneung punta a promuovere ulteriormente il proprio patrimonio culinario a livello globale attraverso tali scambi.
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