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La Corea regolerà la distribuzione di alghe con ispezioni settimanali
Creatrip Team
a year ago
Il Ministero coreano degli Oceani e della Pesca condurrà ispezioni settimanali in loco delle aziende di distribuzione e lavorazione di alghe a partire dal 5 febbraio. Questa iniziativa mira a garantire una fornitura regolare e stabilizzare i prezzi di mercato delle alghe, un contorno essenziale nella cucina coreana. Un centro di segnalazione opererà anche per prevenire l'accaparramento illegale e le interruzioni della distribuzione. La prima ispezione avrà luogo a Mokpo, con un focus sulle alghe secche e condite.
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