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KFC Korea lancia 'Kenchizza', un nuovo prodotto fusion tra pollo e pizza
Creatrip Team
a year ago
KFC Korea è pronta a espandere la sua linea di prodotti non-burger introducendo la 'Kenchizza', una nuova voce di menu che fonde pollo e pizza, con l’obiettivo di rivaleggiare con le vendite del suo popolare Zinger Burger. Nonostante i fallimenti passati con concetti simili come la 'Chizza', dovuti all’incoerenza del gusto tra i vari negozi, KFC è riuscita a standardizzare la ricetta utilizzando un approccio unico ispirato all’assemblaggio dei dischi da hockey. Prevedono di brevettare questo processo. La 'Kenchizza' combina filetto di pollo croccante guarnito come una pizza, con ingredienti quali formaggio, salsa di pomodoro e pepperoni. Verrà lanciata l’8 novembre. Inoltre, KFC Korea ha ottenuto successo all’estero con la 'Kenchibap' in Mongolia e Taiwan. L’azienda, che lo scorso anno ha registrato un aumento record dei ricavi del 17,7%, è ora in vendita da parte dell’attuale proprietario di private equity per circa 400 miliardi di KRW.
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