Now In Korea
I prezzi di cavoli e ravanelli si sono dimezzati rispetto all'anno scorso
Creatrip Team
a year ago
In Corea del Sud, i prezzi all'ingrosso di cavolo e ravanello sono scesi alla metà rispetto allo scorso anno. Il cavolo, un ingrediente chiave in piatti come il kimchi (contorno di verdure fermentate), ora costa 424 KRW al kg, con un calo del 53,8% rispetto all'anno precedente. La diminuzione del prezzo è attribuita a una migliore situazione dell'offerta dopo i prezzi elevati dello scorso anno e le condizioni meteorologiche avverse che avevano influenzato la crescita. Sebbene ora i prezzi siano bassi, non è certo che rimarranno stabili durante la stagione di punta dei prezzi elevati a settembre. Il governo sta lavorando su misure per prevenire un'impennata dei prezzi simile a quella dello scorso anno.
Anche i ravanelli sono al prezzo più basso dell'anno, ora a 338 KRW al kg, un calo significativo rispetto ai 736 KRW. Altre verdure come lattuga e carote hanno anch’esse registrato una considerevole diminuzione dei prezzi.
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