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Paraspara Seoul lancia una promozione estiva per la salute al buffet Wooden Plate
Creatrip Team
10 months ago
Il ristorante a buffet 'Wooden Plate' di Paraspara Seoul lancia una promozione speciale per il menù estivo, incentrata su ingredienti tradizionali coreani reinterpretati in chiave moderna per aumentare la vitalità e promuovere abitudini alimentari salutari. A partire dal 1° luglio, il buffet propone piatti che riflettono i cibi tradizionali per la salute e la tendenza del slow-aging. Tra i punti salienti ci sono arrosto di coda di bue, anguilla preparata in due modi diversi e innovative proposte dello chef come il maiale in agrodolce con pastella al nero di seppia di Jeju. Saranno disponibili anche cibi tradizionali coreani salutari come il Chogaetang (una zuppa di pollo rinfrescante) e varie insalate nutrienti. Tra le numerose proposte ci sono insalate ricche di antiossidanti, come quella con quinoa rossa, in linea con il concetto di slow-aging.
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