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La storia del 'K-Liquor' fatto con foglie di loto
Creatrip Team
a year ago
L’articolo parla del tradizionale liquore coreano ottenuto dalle foglie di loto, conosciuto come Yeonyeopju (vino di foglia di loto). I fiori di loto, significativi nel Buddhismo per il loro simbolismo di purezza e illuminazione, non sono solo belli ma anche versatili nei loro usi, incluso quello di essere utilizzati per creare alcolici tradizionali. Il Yeonyeopju più famoso viene prodotto ad Asan, e ha origine da una tradizione familiare che si tramanda da oltre otto generazioni. Sebbene il liquore abbia ottenuto la licenza di produzione nel 1990, continua a essere realizzato con metodi tradizionali ed è disponibile solo in quantità limitate. Altri produttori in Corea, come Shinpyoung Brewery e Drunken Florist, creano anch’essi bevande alcoliche infuse con loto, preservando questo patrimonio culturale e adattandolo ai gusti moderni. Queste bevande mettono in risalto la bellezza e il significato del loto, offrendo un modo unico di vivere sia la cultura coreana sia il suo legame storico con la natura e il Buddhismo.
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