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Nongshim acquista 490 tonnellate di alghe da Wando per Neoguri Ramen
Creatrip Team
a year ago
Nongshim, una delle principali aziende alimentari coreane, ha annunciato di aver acquistato 490 tonnellate di alghe coreane da Wando (una regione della Corea del Sud nota per la produzione di alghe) da utilizzare nel suo popolare ramen Neoguri. Questo rappresenta un aumento del 10% rispetto agli acquisti dell'anno scorso, confermando l'impegno dell'azienda a sostenere i pescatori locali e a migliorare la qualità del prodotto. Le alghe di Wando sono un ingrediente chiave del ramen Neoguri sin dal suo lancio nel 1982. L'area fornisce circa il 70% delle alghe del paese e le condizioni ottimali di coltivazione contribuiscono all'alta qualità del prodotto. Gli sforzi di Nongshim per sostenere la comunità locale includono la partecipazione a festival e la gestione di programmi di supporto per i pescatori locali. Tali iniziative sono considerate esempi di successo di collaborazione tra azienda e comunità, a beneficio sia dell'azienda che dell'economia locale.
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