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Aperta la Domanda per la Certificazione di Vendita al Dettaglio di Jeju Pork
Creatrip Team
a year ago
La provincia di Jeju sta accettando domande per la 'Certificazione Retail di Maiale di Jeju' per migliorare il valore del marchio e la fiducia dei consumatori nel maiale di Jeju. I ristoranti specializzati in maiale alla griglia e piatti coreani come bossam (fette di maiale bollite) e jokbal (zampe di maiale) possono fare domanda se ricevono il 100% della loro fornitura di maiale dalle aziende di bestiame di Jeju. La provincia condurrà valutazioni basate su strutture, igiene e operazioni per selezionare i rivenditori certificati. Attualmente, operano 308 luoghi certificati, con 216 all'interno di Jeju e 92 altrove.
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