Now In Korea
La cucina dei templi coreani spiegata dalla monaca Wookwan
Creatrip Team
a year ago
L'8 giugno, al 4° Festival della Cucina dei Templi tenutosi presso lo Yangjae aT Center di Seoul, la celebre esperta di cucina templare, la monaca Wookwan, ha spiegato ai partecipanti il significato della cucina dei templi coreani. L'evento è stato organizzato per mettere in evidenza il valore tradizionale e culturale della cucina dei templi, recentemente designata come Patrimonio Culturale Immateriale dal governo coreano. La cucina dei templi pone l'accento su piatti vegetariani, spesso realizzati con ingredienti stagionali e di provenienza locale, ed è associata alle pratiche buddhiste.
Ti piace questa informazione?