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Lotte Hotel Seoul lancia un menu estivo speciale con ingredienti salutari
Creatrip Team
a year ago
Lotte Hotel Seoul ha introdotto un menu speciale estivo pensato per combattere il caldo, disponibile fino al 31 agosto. Il ristorante cinese Dorim propone un menu estivo a base di ingredienti freschi di stagione. Il piatto distintivo, 'Paljin Cold Noodles', comprende otto ingredienti pregiati come cetriolo di mare e abalone. Il pranzo include un piatto di pesce pomfret al vapore, mentre la cena offre 'Chubok Buldonjim', un piatto nutriente con filamenti di abalone essiccato. Il ristorante giapponese Momoyama presenta piatti estivi a base di anguilla e pesce corvina, tra cui il 'Freshwater Eel Tenpoyaki'. Il ristorante coreano tradizionale Mugunghwa propone il 'Mugunghwa Summer Course' con piatti come 'Imjasutang', una zuppa fredda reale, e 'Jingujeol', un piatto di verdure e carne avvolti in pancake di grano. È disponibile anche un piatto di noodles freddi fatti a mano in stile Pyongyang, preparato con grano saraceno 100% domestico proveniente da Bongpyeong. Questi piatti mettono in risalto ingredienti tradizionali e unici noti per migliorare la resistenza e la salute durante la stagione calda.
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