Now In Korea
Election-themed pastry: a delicious tradition with democratic roots
Creatrip Team
a year ago
In Corea del Sud, durante i principali periodi elettorali come le elezioni presidenziali o locali, compaiono dolci speciali noti come *'seongeo-ppang'* (pane delle elezioni). La collaborazione tra le commissioni elettorali e le panetterie locali, come la famosa Daedjeon Seongsimdang, dà vita a questi prodotti da forno, con l’obiettivo di aumentare l’affluenza alle urne. Questa tradizione non è unica della Corea; pratiche simili hanno radici profonde nelle democrazie occidentali. Negli Stati Uniti sono popolari i cupcake elettorali con i colori dei partiti politici, mentre in Australia vengono offerti i ‘democracy sausages’ ai seggi elettorali, finanziati da donazioni locali. Queste pratiche, che prevedono la condivisione di prodotti da forno o pasti caldi, risalgono al XVIII secolo, quando venivano utilizzate per incentivare la partecipazione al voto.
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