Now In Korea
Comforting Stews for the Weekend
Creatrip Team
a year ago
In Corea, dopo i pasti sontuosi della festa di Seollal (Capodanno lunare), molti cercano pasti più semplici e leggeri. Questo articolo suggerisce ricette di stufati sostanziosi e confortanti che possono essere preparati una volta e gustati per più pasti. Le ricette includono Goulash, Brodo di manzo e funghi con Perilla, Zuppa di Miso con Wonton, Hotpot di frutti di mare Thai, Yukgaejang, Hotpot di Pollack e funghi e Stufato piccante di soia fermentata. Questi piatti offrono sapori caldi e soddisfacenti ideali per il clima freddo, con suggerimenti per una preparazione minima e massimizzare gli avanzi.
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