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Il 70% dei coreani ha una carenza di assunzione di vitamine: Zespri rivela uno studio
Creatrip Team
a year ago
Zespri, un marchio di kiwi della Nuova Zelanda, ha presentato uno studio condotto insieme alla Korean Nutrition Society che indica che il 70% dei coreani non raggiunge l’apporto giornaliero raccomandato di vitamine essenziali come la vitamina C ed E, a causa dell’eccessivo consumo di alimenti trasformati che porta a una “fame nascosta”. È in corso una campagna che promuove “alimenti densi” come i kiwi, che hanno un’elevata densità nutrizionale, per migliorare questa carenza. Lo studio suggerisce che l’inserimento di un solo kiwi nella dieta può migliorare significativamente l’assunzione di vitamine, con una riduzione media del 23% della carenza di vitamine e fibre alimentari. Zespri mira a sensibilizzare e differenziare i suoi prodotti di kiwi nel mercato coreano, promuovendo abitudini alimentari più sane e puntando a un aumento delle vendite del 10% rispetto all’anno scorso.
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