Now In Korea
Former members of the United States Congress experience traditional Korean food culture at 'Passion Gukbap'Creatrip Team
a year ago
Una delegazione di ex membri del Congresso degli Stati Uniti ha visitato la Corea del Sud e ha sperimentato la cultura gastronomica tradizionale coreana presso 'Passion Gukbap', una catena di ristoranti coreani. Il viaggio è stato organizzato dal Kim Chang-joon Korean American Research Institute, un’organizzazione non-profit fondata dal primo rappresentante federale coreano-americano, con l’obiettivo di favorire gli scambi tra Stati Uniti e Corea. Tra i partecipanti figuravano personalità di spicco sia del Partito Repubblicano che di quello Democratico. Durante la visita, hanno gustato il 'gukbap', un piatto tradizionale coreano che unisce riso e brodo di manzo, presentato da Jeon Kyung-hoon, amministratore delegato di Passion Korea. La catena è rinomata per preservare i ricchi sapori del gukbap tradizionale pur modernizzando il proprio menù, diventando così il franchise di gukbap più venduto in Corea. Passion Korea aspira a globalizzare il gukbap, sulla scia della popolarità di McDonald's, infondendo passione in ogni piatto.
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