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La prova scientifica dimostra che i cibi piccanti aiutano nella perdita di peso.
Creatrip Team
a year ago
La ricerca condotta dal Sensory Evaluation Center della Penn State University ha dimostrato scientificamente che il consumo di cibi piccanti può aiutare nella perdita di peso rallentando il ritmo di assunzione, riducendo così l'apporto calorico. I partecipanti che hanno mangiato pasti piccanti hanno consumato dal 11 al 18% in meno rispetto a quelli che hanno mangiato piatti più delicati, indicando che la piccantezza porta a riduzioni naturali nell'assunzione rallentando la velocità di mangiare. Questo studio suggerisce che utilizzare spezie come i peperoncini potrebbe essere vantaggioso per chi desidera ridurre le porzioni dei pasti.
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