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Paejae University vince i premi principali alla Korea Challenge Cup International Cooking Competition.
Creatrip Team
a year ago
L'Università Paejae (situata a Daejeon, Corea del Sud) ha annunciato che il suo Dipartimento di Arti Culinarie ha recentemente vinto il gran premio e sei medaglie d'oro al Korea Challenge Cup International Cooking Competition 2025. Un team chiamato 'Cooking with Faces', composto dagli studenti Ahn Jae-ho, Lee Ji-won, Kim Ji-woo, Hong Seung-hyeon e Lee Eun-sang, ha ricevuto il massimo riconoscimento per il loro contributo nella categoria di cucina dal vivo, presentando piatti come gravlax, petto d'anatra sous-vide e panna cotta al limone e yogurt. Altri studenti hanno inoltre ottenuto sei medaglie d'oro in varie categorie espositive con i loro piatti creativi.
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