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Sungsimdang supera le principali catene di panetterie in termini di profitto
Creatrip Team
a year ago
Sungsimdang, una catena di panifici famosa che opera esclusivamente con 16 negozi a Daejeon, Corea del Sud, ha raggiunto un margine di profitto operativo del 25%, superando catene più grandi come Paris Baguette e Tous Les Jours. A differenza di questi giganti del franchising che hanno migliaia di punti vendita a livello nazionale, Sungsimdang opera solo con negozi diretti, permettendole di trattenere maggiori profitti da ciascuna vendita. Mentre le spese di franchising per la pubblicità e il supporto ai franchisee riducono i margini di profitto di Paris Baguette e Tous Les Jours, Sungsimdang cresce organicamente attraverso la promozione boca a boca. Nonostante la minore scala di Sungsimdang, la sua redditività evidenzia una posizione unica nel saturo mercato della panificazioni coreano, spingendo le maggiori catene a concentrarsi sull'espansione internazionale, in particolare negli Stati Uniti.
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