Now In Korea
CJ Foodville apre il negozio pilota 'Euljiro Tokki' per implementare le idee dei dipendenti
Creatrip Team
a year ago
CJ Foodville ha aperto un negozio pilota chiamato 'Euljiro Tokki' a Euljiro di Seoul, progettato come uno spazio per implementare e testare le idee dei dipendenti in risposta alle tendenze in rapida evoluzione nel settore alimentare e delle bevande. Il primo progetto in questo test bed è 'Nuruk,' un concetto di ristorazione ispirato dalla cultura tradizionale della fermentazione della Corea, concentrato su piatti di cucina coreana sana come set di piatti di riso 'Sotbap' e contorni abbinati a liquori tradizionali coreani. Il progetto è emerso dalla competizione interna di CJ Foodville 'Miracle 50', volta a incoraggiare idee innovative dei dipendenti per potenzialmente lanciare come marchi completi in futuro.
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