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Promozione dei cibi coreani a Mumbai, IndiaCreatrip Team
a year ago
L'Associazione dell'Industria Alimentare della Corea, insieme al Ministero del Commercio, dell'Industria e dell'Energia e KOTRA, ospita 'Seoul Food To-Go in Mumbai' fino al 28. L'evento mira a stabilire una base per i cibi coreani nel mercato indiano, che si prevede diventerà il terzo mercato di consumo al mondo entro il 2030. Collaborando con 'Food Square' dell'India, l'evento include show di cucina, sessioni di degustazione e promuove vari prodotti coreani come ramen e Choco Pie. I nuovi esportatori presentano articoli come kit per pasti e tagliatelle di riso, e i visitatori possono imparare ricette coreane come kimchi e japchae. La recente ondata coreana (Hallyu) in India ha incrementato l'interesse per la cultura e il cibo coreano. L'associazione supporta le aziende coreane con servizi completi che vanno dalla consulenza per l'esportazione alle promozioni e all'educazione sulla proprietà intellettuale per entrare nel mercato indiano senza intoppi.
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