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Il nuovo ristorante dello chef Lim Seong-geun va esaurito durante l'apertura soft
Creatrip Team
19 days ago
Lo chef Lim Seong-geun, vincitore di *Hansik Battle* (한식대첩) di tvN e concorrente della seconda stagione di *The Cook-Up: Cooking Class Wars* (흑백요리사: 요리 계급 전쟁) su Netflix, ha aperto un nuovo ristorante a Paju, nei pressi di Simhaksan. Il locale, su tre piani, serve al primo piano il *kimchi jjageuli* (김치짜글이, uno stufato denso di kimchi), al secondo le costine grigliate chiamate *Parkpo Galbi* (박포갈비) e al terzo un café. Durante la pre-apertura dal 6 all’8 giugno, il ristorante ha attirato folle; un account Instagram dedicato al cibo ha riferito che il servizio del pranzo, iniziato alle 11:00, era esaurito entro le 12:15. La porzione di *jjageuli* era proposta a 14.000 KRW, con riso gratuito, uovo fritto e noodles extra. Lim, che aveva affrontato critiche per un passato episodio di guida in stato di ebbrezza e si era ritirato da altre attività mediatiche, si è concentrato sull’apertura del ristorante e ha utilizzato una ricetta popolare del suo canale YouTube. Critici e fan hanno mostrato grande interesse nel provare i piatti che avevano attirato l’attenzione in TV e impressionato i giudici nel programma Netflix.
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