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37° Festival Nazionale degli Appassionati del Tè mette in mostra la tradizionale cultura del tè coreano
Creatrip Team
a month ago
Il 37º Festival nazionale degli appassionati di tè (전국 차인 큰잔치) si è tenuto alla SangSang Platform Wave Hall nel distretto di Jung-gu, a Incheon, ed è stato co-organizzato dalla Korean Tea Culture Association e dalla Gyubang Darye Preservation Association. Praticanti del tè provenienti da tutto il Paese hanno presentato circa 70 pietanze compatibili con il tè in un concorso ed esposizione di abbinamenti tè-cibo, per promuovere e preservare la cultura tradizionale del tè. I giudici, tra cui Choi So-yeon (minimum Yeon?—최소연) del Gyubang Darye Preservation Group della Korean Tea Culture Association e Choi Mi-ri, vicepresidente esecutiva della Gachon University, hanno valutato le opere, mentre gli ospiti hanno partecipato a una cerimonia di apertura con taglio del nastro. L’evento ha attirato cittadini che hanno osservato e assaggiato le creazioni, mettendo in evidenza gli sforzi per mantenere vive le tradizioni del tè della Corea.
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