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Geoje scelto per la 'K-Food Road' per creare una strada gastronomica a tema samgyeopsal
Creatrip Team
a month ago
La Provincia di Gyeongnam e la Città di Geoje svilupperanno una strada gastronomica e turistica dedicata al samgyeopsal (pancetta di maiale coreana alla griglia) a Okpo-dong e Aju-dong dal 2024 al 2028, con 2,9 miliardi di won in finanziamenti nazionali e locali. Il progetto, con il marchio «Sungeopsal 1592» (che combina «Sun» dell’ammiraglio Yi Sun-sin e samgyeopsal; 1592 indica la guerra Imjin e la vittoria navale di Okpo), collega la storica battaglia navale di Okpo e la cultura cantieristica di Geoje. Tra le attrazioni previste figurano prodotti a marchio, un concorso per il «certificato di grigliatura Sungeopsal», lezioni di K-BBQ per visitatori stranieri, un laboratorio di start-up gastronomiche per giovani e busking collegato a contenuti radiofonici e YouTube. Il Ministero della Cultura mira a elevare le strade gastronomiche regionali uniche a destinazioni turistiche globali.
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