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Hyejin Choi Diventa Maestro della Cucina Coreana per la Preparazione del Kimchi
Creatrip Team
a year ago
Hyejin Choi, capo della Sookgol Farm nella contea di Goesan, è stata nominata Maestra di Cucina Coreana nella preparazione del kimchi, la prima nella regione. La sua tecnica utilizza ingredienti locali e cattura l'essenza del kimchi tradizionale coreano, contribuendo all'economia locale e alla preservazione culturale.
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